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性能特點
1、結構：采用食品級不銹鋼材質，外表美觀，堅固耐用。
2、工作：操作簡單，隨心所欲，無級調速。
3、節能：全新爐頭，節省燃氣燃料30%以上。
4、環保：無噪環境，靜音設計。一氧化氮排放值低于國家標準設定值。
5、安全：多種熄火裝置，防止燃氣外泄和突發事件。
應用行業
1、餐飲（酒樓，餐廳等）
2、單位食堂（企業食堂、工廠、醫院、學校、酒店、賓館等）
燃氣種類
適用于石油氣、天然氣和人工煤氣等各種燃氣。
使用方法
點火
1、檢查所有的煤氣掣已關閉，打開爐具風機電源。
2、打開抽氣罩電源，確保抽氣流通。
3、用手按住安全掣不放手，開火種掣，點燃火種。
4、點燃火種后，適當調節風量使火種正常燃燒，才可放開安全掣。
5、開啟煤氣開關掣，爐頭開始燃燒才可以開始使用。
關火
1、使用完畢后，關閉煤氣開關掣即可。
2、如果長時間不使用，則須關閉火種掣和風機電源。
使用說明
1、火種未著火時，切不可開啟煤氣開關掣。使用過程中，如發生熄火時，應立即關閉煤氣開關掣。
2、使用時，應保證工作場所通風良好，抽油煙系統正常工作。
3、使用時，請勿在周圍放置易燃易爆物品或氣體，以免發生火災或爆炸事故。
4、如發生煤氣泄漏，應立即停止使用，關閉所有煤氣開關掣和煤氣供應總開關，產即撤離事故場所并通知專業維修人員處理。
5、如炒爐長時間閑置不用時，應關閉煤氣供應總開關。
6、應保持爐臺面的整潔，不要放置太多東西在爐臺上。應避免水進入爐頭堵塞煤氣管道。應保持煤氣管道和清潔干燥，避免接觸油污和腐蝕性物品，以防止煤氣管道生銹損壞，造成漏氣事故。
7、炒菜時，鍋內盡可能不能有水份，因為鍋里有水份時最容易濺油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一點鹽,可以很好的防止濺油。
清潔保養
1、用濕布溫水和中性洗滌劑清洗，最后用干布擦干。
2、不能直接用水沖刷，以免爐頭火眼進水，使之不能正常工作。
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